Nous sommes une ferme à tous égards que nous formons, nous cultivons toutes nos matières premières dans nos plats que nous offrons sur nos tables. Strada Costagrande 124 - 10064, Pinerolo366 506 0299daidellerba.itfruttidellacollina@gmail.comLa cuisineCuisine de saisonPiémontaiseGran bollito misto alla piemontesePolenta conciaRisottoSupa barbetta o mitunàTajarin funghi porciniBagna CaodaBrasatoCapunetFondutaFritto misto alla piemonteseGuancia di fassonaGnocchi alla bavaGuancia di maialePesce di fiume (anguilla, tinca, storione, trota)BonetPanna cottaMonte biancoPesche ripiene all'amarettoPrus Martin al vin bruléTorta giandujaTortino di noccioleZabajonePeperoni con bagna caudaAlbeseAcciughe in salsa di noccioleCaponétCarne cruda battuta al coltelloGiardinieraFormaggiFlan di cardi o topinanbour con fondutaCarpioneInsalata russaInsalata di bollito o di nervettiAcciughe al verdeLingua con salsaSalumiTartràTomini al verde e elettriciVitello tonnatoAgnolotti del PlinAgnolotti di carneAgnolotti di magroGnocchiServicesCouvertCouverts intérieur80Couverts extérieur60ServicesAir conditionnéCartes de crédit acceptéesLangues parléesItalien, Anglais, FrançaisTarifsPrixGamme de prixDe 25 à 40 eurosMenu dégustationDe 30,00 € a 40,00 €AccessibilitéAccessibilité totale de la structureMenu pour cœliaques et adaptations pour intolérancesÉcolesScolaires admisPetsAnimaux admis